Морская рыбалка с каяка.

Сообщение **VovaZ** » Пн дек 15, 2014 8:07 am

Вот решил похвастаться новым проектом.

weboved · Сообщение **weboved** » Пн дек 15, 2014 8:35 am

Ого, супер!! :)
я как-то пару лет назад видел в Кейсарии тоже ловили с кайка и тоже скумбрия попалась..

Сообщение **VovaZ** » Пн дек 15, 2014 8:36 am

Это завистливые янки зовут нашу израильскую паламиду скумбрией.

Мы предпочитаем более гордое имя - белый тунец !!!

weboved · Сообщение **weboved** » Пн дек 15, 2014 8:47 am

VovaZ писал(а):Это завистливые янки зовут нашу израильскую паламиду скумбрией.

Мы предпочитаем более гордое имя - белый тунец !!!

я не хотел обидеть вашу рыбку, извините

просто в моем советском детстве похожую рыбу называли скумбрией... хотя я слаб в диких рыбах, но это же семейство скумбриевых вроде... кажется, янки зовут это испанской макрелью или чем-то похожим

MariaS · Сообщение **MariaS** » Пн дек 15, 2014 9:42 am

Это где?

Сообщение **VovaZ** » Пн дек 15, 2014 9:45 am

Это здесь.

OlegK · Сообщение **OlegK** » Пн дек 15, 2014 9:56 am

Мелковата, как для Беэр-Шевы

Сообщение **VovaZ** » Пн дек 15, 2014 10:13 am

А шо делать?

MariaS · Сообщение **MariaS** » Пн дек 15, 2014 11:20 am

В Бер Шеве? НАпример,знаю. что каракатицу ловят возле Риддинга...

Gariman · Сообщение **Gariman** » Пн дек 15, 2014 12:18 pm

Хорошая рыба,можно солить. http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post205222162/

Игорь М · Сообщение **Игорь М** » Пн дек 15, 2014 1:28 pm

filter78 · Сообщение **filter78** » Пн дек 15, 2014 4:54 pm

ктуто!

Gariman · Сообщение **Gariman** » Пн дек 15, 2014 6:21 pm

weboved писал(а):
VovaZ писал(а):Это завистливые янки зовут нашу израильскую паламиду скумбрией.

Мы предпочитаем более гордое имя - белый тунец !!!
я не хотел обидеть вашу рыбку, извините просто в моем советском детстве похожую рыбу называли скумбрией... хотя я слаб в диких рыбах, но это же семейство скумбриевых вроде... кажется, янки зовут это испанской макрелью или чем-то похожим

Там их столько!!!Есть эйлатская,есть средиземноморская.Но скумбрия намного дороже,настоящая скумбрия!Их отличают по цвету мяса.Внешне очень тяжело отличить.Пиламида довольно дорогая рыба ,свежая и большая,в Ашдоде Порядка 90 шек за кило. Саломон - филе 110.Макрель мороженная ,в супере -копейки.Скумбрии здесь не было ,и не будет.Сортовая рыба!Это я,как поедатель рыбы.Попробуйте мороженную макрель,из супера посолить по Мурмански!Небольшой личный опыт.Сначала в холодильник,на пару часов,а потом в морозильник.Разморозится при комнатной температуре,салфеткой снимаем всё что накрошили.И ещё,Не мыть эту рыбу пресной водой из нутри при чистке.Салфетки.Сухая обработка.Удачи.

Сообщение **VovaZ** » Чт дек 18, 2014 8:45 am

Gariman писал(а):Хорошая рыба,можно солить. http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post205222162/

Вообщем, сегодня этот рецепт будет испытан в боевой обстановке. Спасибо.

Морская рыбалка с каяка.

Морская рыбалка с каяка.

Re: